Ziarul electronic al arădenilor

Tag: hamburger

În Germania se va putea mânca primul hamburger cu carne de vită organică.

Stiati ca
McDonald's, cel mai mare lanţ de restaurante din lume în funcţie de venituri, va lansa în Germania primul său hamburger cu carne de vită 100% organică, în încercarea de a se adapta cerinţelor în creştere din partea consumatorilor privind mâncarea naturală şi mai puţin procesată. Acest hamburger cu carne de vită organică, intitulat "McB", va fi disponibil în reţeaua de restaurante McDonald's din Germania pentru o perioadă limitată, respectiv între 1 octombrie şi 18 noiembrie. Hamburgerul "McB" va fi preparat din carne de vită provenită de la ferme din Germania şi Austria, care sunt certificate pentru produsele organice pe care le furnizează. citiţi mai multe pe mediafax.ro

Hamburger de casă

Reteta zilei
Ingrediente: un kg şi 200 gr. ceafă de porc ( sau vită) două ouă + 2 linguri lapte 4 linguri pesmet două linguri muştar jumătate linguriţă pudră de usturoi cimbru sare piper 10 felii de caşcaval ulei castraveţi muraţi, roşii, felii de ceapă, muştar, foi de salata, gogoşar murat, cartofi prăjiţi Mod de preparare: Din ingredientele de mai sus ies în jur de 10 bucăţi. Carnea se spală şi se toacă. Se amestecă cu ouăle bătute cu lapte, condimentele şi restul de ingrediente. Se frământă bine carnea să se omogenizeze. Se fac chiftelele, cu mâna unsă cu ulei se dă forma dorită şi se pun pe grătar. Când sunt gata, înainte de a se lua de pe grătar, se pune pe fiecare câte o felie de caşcaval să se topească. Se taie chifla proaspătă, se pune salata, chifte