Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Cartofi rasol cu sos de gogoşari

Ingrediente: Un kg. de cartofi, 4-5 gogoşari, 5 linguri de bulion sau pastă de tomate, 3 linguri de oţet, două linguri de apă, 3 linguri ulei, 2-3 linguri de zahăr, sare, piper (după gust), muştar boabe (după gust), un căţel de usturoi (opţional), boia dulce (opţional) Mod de preparare: Curăţăm cartofii, îi tăiem cuburi şi îi punem la fiert cu puţină sare. Separat punem să fiarbă toate celelalte ingrediente cu excepţia gogoşarilor. Gogoşarii se spală se curăţă şi se taie fideluţă. După ce a dat câteva clocote sosul se adaugă gogoşarii şi se lasă să fiarbă, amestecând din când în…
Citește mai mult

Cartofi cu sos de gogoşari

Ingrediente: Un kg. de cartofi 4-5 gogoşari 5 linguri de bulion sau pastă de tomate 3 linguri de oţet două linguri de apă 3 linguri ulei 2-3 linguri de zahăr sare, piper muştar boabe un căţel de usturoi (opţional) boia dulce (opţional) Mod de preparare: Se curăţă cartofii, se taie cuburi şi se pune la fiert cu puţină sare. Separat se pun să fiarbă toate celelalte ingrediente cu excepţia gogoşarilor. Gogoşarii se spală se curăţă şi se taie fideluţă. După ce a dat câteva clocote sosul se adaugă gogoşarii şi se lasă să fiarbă, amestecând din când în când. Când…
Citește mai mult

Gogoșari umpluți

Ingrediente: 8-10 gogoșari roșii o cană și jumătate cu orez 3-4 cepe un borcan ciuperci sare după gust Mod de preparare: Se spală gogoșarii, se curăță de semințe, și se decupează cu grijă codiță. Între timp se pune pe foc ceapa tăiată cubulețe cu 5-6 linguri ulei și ciupercile mărunțite. Se călesc puțin, apoi se adaugă orezul spălat bine. Se pune apa (cât să fie îmbibat, să nu-l acopere) și se amestecă continuu până se umflă puțin. Se adaugă sare după gust. Se umplu gogoșarii, se pun într-o tavă, se face un sos din pastă de roșii (aproximativ 4 linguri)…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.