Ingrediente:
un pachet aluat foietaj congelat (275 gr.)
200 gr. stafide
5 mere potrivite
3-5 linguri zahăr pudră
o linguriță cu vârf scorțișoară
Mod de preparare:
Se lasă aluatul să se dezghețe și se pregătesc merele. Se spală, se taie cubulețe mărunte și se pun la călit cu 5 linguri de zahăr. Se adaugă, când s-au mai înmuiat merele și stafidele, scorțișoara.
Foaia de aluat se așează pe o hârtie de copt, în mijlocul ei se repartizează merele și stafidele. Jumătate din foaie se trece peste compoziție și cealaltă jumătate din loc în loc se crestează cu cuțitul și se aduce peste cealaltă bucată.
Se dă la cuptor pentru 25 minute, cât să se rumenească.
sursa: bucataras.ro
