Ingrediente:
Emmentaler tăiat cubuleţe
o tijă de ţelină tăiată felii
un măr galben tăiat felii
o jumătate de ceapă roşie tăiată rondele
o linguriţă seminţe de in
o linguriţă seminţe de floarea soarelui crude
două linguri de muştar de Dijon
o lingură de miere de albine
două linguri ulei de măsline
două frunze de salată
Mod de preparare:
Amestecăm muştarul de Dijon cu mierea şi uleiul de măsline, obţinând dressingul pentru salată. Punem ingredientele într-un bol, le amestecăm şi apoi turnăm dressingul peste ele. Le amestecăm uşor, după care le aşezăm în farfurie pe un pat făcut din frunzele de salată. La final putem presăra peste şi câteva frunzuliţe de busuioc.
sursa: bucataras.ro
