Ingrediente:
200 g mascarpone
250 g frişcă lichidă
3 linguri zahăr pudră
150 g fructe de pădure
un pumn afine
Mod de preparare:
Mixaţi frişca lichidă cu mascarpone până obţineţi o cremă omogenă apoi adăugaţi zahărul şi fructele de pădure, amestecând uşor cu o spatulă. Puneţi amestecul într-o caserolă şi încorporaţi afinele în compoziţie. Daţi la congelator pentru 3-4 ore sau până ce s-a congelat.
sursa: bucataras.ro
