Ingrediente:
Un kg. ciuperci champignon
sare cu mirodenii
ulei de măsline
Mod de preparare:
Pălăriile de ciuperci curățate se așează într-o tavă termorezistentă, se asezonează de sare aromată, se stropesc cu puțin ulei de măsline și se dau în cuptorul preîncins cca. 20 de minute la 180 grade, neacoperit.
Se servesc ca atare sau ca și garnitură lângă alte preparate. Se pot servi şi lângă o mămăliguță.
sursa: bucataras.ro
