Ingrediente:
2 litri apă
două lingurițe de chimen
o țelină
o lingură făină
o ceapă
un morcov
un ardei gras
3 linguri ulei
o legătură de pătrunjel
sare, piper
crutoane
Mod de preparare
Se spală legumele, se taie și se pun la fiert împreună cu chimenul și cu puțină sare și piper. Când legumele sunt fierte, supa se strecoară. Se pregătește un sos din făină și ulei și se adaugă în supă (se stinge cu două cești de zeamă din supa strecurată). Se servește cu crutoane de pâine și frunze de pătrunjel.
sursa: crestinortodox.ro
