Ingrediente:
un piept de pui dezosat
suc de roșii
un pahar de vin alb
sos de soia
sos dulce-picant
sare, busuioc
salată
roșii cherry
Mod de preparare:
Pieptul de pui spălat și curățat se taie în două. Se condimentează pieptul de pui cu busuioc uscat, puțină sare, suc de roșii, se stropește cu puțin sos de soia și puțin sos dulce-picant.
Sosurile se adaugă fiecare după gust.
Se toarnă apoi și vin alb și se mai adaugă ceva condimente (busuioc).
Se pune vasul în cuptor, cam 45 minute.
Se așează o bucată de pui pe un platou, se feliază cu grijă și se servește alături de o salată de varză cu roșii cherry.
sursa: bucataras.ro
