Negresă cu vişinată şi nuci
Ingrediente: 200 g ciocolată cu lapte sau amăruie 200 g unt 3 ouă 150 g zahăr 3 linguri cacao 150 g făină două linguri vişinată 100 g nuci tăiate şi prăjite vişine din vişinată un praf de copt Glazura: 100 g ciocolată amăruie o lingură ulei Mod de preparare: Ciocolata se rupe bucăţele, se pune într-o cratiţă împreună cu untul şi se topesc amestecând continuu şi având grijă să nu se ardă. Când este topită se dă deoparte, se adaugă un praf de sare şi se lasă să se răcească Într-un bol se bat ouăle cu zahărul şi vişinata. Se…