Ziarul electronic al arădenilor

Tag: ravioli

Salată de ravioli cu ton

Reteta zilei
Ingrediente: 200 gr. ravioli cu brânză 200 gr. ton în suc propriu 2-3 linguri boabe de porumb jumătate ardei kapia 100 gr. măsline fără sâmburi 5-6 roşii cherry câteva boabe de piper sare două linguri ulei de măsline o lingură zeamă de lămâie pătrunjel verde Mod de preparare: Într-o oală se pune apa la fiert cu un praf de sare. Când clocoteşte se pun ravioli, se lăsă să fiarbă cât este necesar, apoi se scurg de apă, se adaugă uleiul de măsline şi se lasă să se răcorească. Măslinele se taie rondele, iar ardeiul kapia se curăţă de seminţe şi se taie bucăţi potrivite. Peste paste se pune boabele de porumb, rondelele de măsline, ardeiul kapia. Se desface cutia de ton, se scurge sucul şi se adaugă bucăţele peste salată. Se presară un praf de sare, b