Ingrediente: două portocale plus una pentru ornat 2 kiwi plus unul pentru ornat o banană o conservă ananas sucul de ananas 400 gr. pișcoturi 500 ml. lapte 500 ml. frișcă lichidă 200 gr. zahăr 5 gălbenușuri o vanilie o esență lămâie două linguri făină 20 gr. gelatină granule Mod de preparare: Se pune gelatina la înmuiat în puțină apă călduță și se lasă să se umfle până se pregătește crema. Se amestecă gălbenușurile cu zahărul, făina, esența de lămâie, un praf de sare și vanilia, apoi se adaugă laptele și se pune crema pe foc. Se fierbe la foc mic…