Ingrediente: 6 castraveţi muraţi 3 morcovi mici 50 gr. unt o lingură făină un litru supă de pui 150 gr. spaghete (tăiţei) 200 gr. smântână o legătură mărar sare, piper Mod de preparare: Castraveţii se taie rondele. Morcovii se curăţă şi se taie rondele. Se prepară un litru de supă dintr-un cub de concentrat. Într-o oală se topeşte untul şi se călesc castraveţii 3-4 minute. Se adaugă făina şi se amestecă bine. Se adaugă morcovii şi supa şi se fierbe 20 minute. Se adaugă pastele şi se mai fierbe 10 minute. Se amestecă smântâna cu mărarul tocat şi se toarnă…