Ziarul electronic al arădenilor

Tag: alimente

Postul Paştilor. Alimente recomandate de nutriționiști

Life
Din dorinţa de a ţine post, foarte multe persoane apelează la alimente total nesănătoase din comerţ, care sunt dezechilibrate din punct de vedere nutriţional. Află cum să mănânci sănătos în Postul Paştilor Pateul vegetal, mezelurile vegetale, chiftelele prăjite din soia, cartofii prăjiţi, covrigul sau diversele combinaţii de făinoase (sticksuri, covrigei, inelele de pâine prăjită cu diverse arome) nu trebuie să ocupe cea mai mare parte din alimentaţia ta chiar dacă ţi-ai propus să ţii post. De asemenea, nici excesul de pâine albă sau cartofi nu constituie o opţiune tocmai bună pentru o perioadă lungă de timp, deoarece organismul nu va avea zilnic nutrienţii necesari pentru a funcţiona la capacitate maximă. Medicii spun că postul este unul foarte restrictiv, din punctul de vedere al al

Alimente expirate, găsite într-un depozit din Arad

Actualitati
Inspectorii Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Arad au confiscat, dintr-un depozit din municipiu, aproape 23 de tone de produse alimentare expirate şi neconforme. Potrivit unui comunicat remis de DSVSA Arad, reprezentanţi ai Serviciului de Investigare a Criminalităţii Economice din cadrul Inspectoratului de Poliţie Judeţean Arad şi inspectori din cadrul Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Arad au făcut un control la un depozit de produse alimentare din municipiul Arad. „Inspectorii de specialitate din cadrul Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Arad au identificat o serie de produse de origine nonanimală - făină, conserve de legume, griş - în cantitate de 22.524 kilograme cu termen de valabilitate depăşit, conse

Avertisment ANSVSA: Cumpăraţi alimente numai din spaţii autorizate

Social - Economic
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) avertizează că în perioadele caniculare creşte riscul apariţiei de toxiinfecţii alimentare şi recomandă cumpărarea alimentelor numai din spaţii autorizate şi păstrarea lor la temperaturi şi în condiţii adecvate. "În sezonul cald creşte riscul alterării alimentelor şi, implicit, al apariţiei de toxiinfecţii alimentare şi, de aceea, este bine să fie respecte câteva măsuri simple, dar foarte eficiente. Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor recomandă populaţiei ca, în perioadele cu temperaturi ridicate, să acorde o mai mare atenţie modului în care păstrează sau prepară alimentele şi a locurilor de unde acestea sunt cumpărate", se arată în comunicatul ANSVSA. Astfel, consumat

Fructul Durian este unul dintre cele mai controversate alimente din lume.

Stiati ca
Atinge dimensiuni destul de mari şi poate cântări până la 3 kilograme. Are o coajă foarte groasă, acoperită cu ţepi şi un miez moale şi onctuos. Caracteristica pentru care durian este cunoscut în toată lumea e mirosul său puternic. Acesta este descris ca ceapa putrezită, deşeuri menajere sau pur şi simplu, ţevi de canalizare. Uneori este atât de pregnant încât aroma se simte prin coajă. În anumite ţări din Asia, consumul acestuia în spaţii publice este interzis.

Extractele de alge adăugate în alimente previn îngrăşarea.

Stiati ca
Extractele de alge, care împiedică descompunerea grăsimilor şi absorbţia acestora în organism, previn îngrăşarea şi s-ar putea dovedi un ingredient util în tratamentele şi curele de slăbire. Oamenii de ştiinţă din Marea Britanie intenţionează să adauge extras de alge sub formă de pudră în produsele alimentare, astfel încât acestea să fie mai sănătoase şi mai gustoase, informează dailymail.co.uk. Pudra incoloră şi lipsită de gust împiedică descompunerea grăsimilor şi absorbţia acestora în organism, contribuind la pierderea kilogramelor în plus. În testele efectuate de cercetătorii britanici de la Universitatea Newcastle, o fibră regăsită în alge a blocat mult mai eficient grăsimile decât numeroase suplimente de slăbit. citiţi mai mult pe mediafax.ro