Ingrediente:
50 g. spaghete
100 g. creveţi
50 ml. ulei de măsline
sare, piper
2 căţei usturoi
50 ml. vin alb
ierburi italiene
Mod de preparare:
Pentru început se pun pastele la fiert în apă clocotită şi cu puţină sare. Într-o tigaie se pune uleiul şi se căleşte puţin usturoiul. Când usturoiul este rumenit se scoate şi se adaugă creveţii pentru 5 minute. După 5 minute se adaugă vinul şi se lasă la fiert până la evaporarea vinului. Se stinge focul şi se asezonează creveţii cu sare, piper şi ierburi italiene. Se aşeză pastele în farfurie peste care se pun creveţii. Sosul rămas de la creveţi se toarnă peste paste.
sursa: bucataras.ro
