Ingrediente:
o salată, un morcov, 4 felii cașcaval tăiate cuburi, 4 felii de salam Victoria tăiate cuburi, zeama de la o lămâie, o lingură ulei, sare, piper, mentă
Mod de preparare:
Salata se curăță, se spală și se pune la scurs. Se tapetează cu un șervețel eventual pentru a scoate surplusul de apă. Se rupe cu mâna și se pune într-un vas. Cașcavalul și salamul se toacă cuburi. Morcovul după ce a fost curățat, spălat se dă pe răzătoarea mare. Cașcavalul, morcovul și salamul se pun peste salată.
Peste aceatea se pun un sos format din zeama de lămâie, ulei, piper, sare, mentă (toate dupa gust). Se amestecă.
sursa: bucataras.ro
