Ingrediente:
varză roșie
un morcov mare
2-3 nuci
mărar
ulei de măsline
sare, piper
oțet balsamic
Mod de preparare:
Curățăm varza de foile de deasupra, tăiem o bucată și o dăm prin răzătoare.
Curățăm morcovul și-l dăm și pe el prin răzătoare.
Spargem nucile și le adăugăm la varză.
Punem sare, piper, mărar tăiat mărunt, ulei și oțet.
Se amestecă bine bine. Se lasă cam vreo jumătate de oră deoparte înainte de prima servire.
sursa: bucataras.ro
