Ingrediente:
două foi Lica
300 gr. biscuiţi simpli
100 gr. stafide
200 gr. rahat colorat
200 gr. nucă mărunţită
un plic de praf de budincă cu gust de vanilie
500 gr. de lapte
4-5 bucăţi ciocolată pentru ornate
Mod de preparare:
Biscuiţii se sfarmă cu mâna într-un castron. Stafidele se pun în puţină apă la hidratat. Rahatul se taie cubuleţe. Separat, se pregăteşte budinca conform instrucţiunilor de pe plic, se adaugă peste ea biscuiţii, rahatul tăiat, nuca sfărâmată şi stafidele scurse bine de apă.
Se omogenizează bine compoziţia. Foaia se aşează pe hârtie de copt şi se toarnă compoziţia caldă peste. Se rulează, se ornează cu ciocolata topită şi se dă la rece pentru o oră.
sursa: bucataras.ro
