Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Sunt de Acord

Pui cu roşii şi smântână

Actualități Arad28/07/2013

Ingrediente:

un pui sau ori ce alte părţi ale puiului

200 g bacon (mai gras)

două cepe

3-4 roşii

două linguri ulei

200 g smântână fermentată

sare, piper

Mod de preparare:

Puiul curăţat, spălat, porţionat, îl lăsăm să se scurgă bine; ceapa tăiată rondele o desfacem inelele şi le aşezăm într-o tavă; bucăţile de pui le înfăşurăm în felii de bacon prinse cu scobitori le aşezăm peste ceapă; roşiile curăţate de coajă, tăiate în sferturi sau mai mici, le punem deasupra puiului, condimentăm, stropim cu ulei, acoperim şi lăsăm la cuptor 30-40 min; când este gata, scoatem tava, adăugăm smântâna şi mai lăsăm 10 min. Servim cu cartofi natur sau cel mai bine cu mămăliguţă şi mujdei.

sursa: bucataras.ro