Ingrediente:
un piept de pui tăiat felii
4 ouă
fulgi de porumb
ulei pentru prăjit
condiment
Mod de preparare:
Puiul se taie felii sau fâșii mai groase; ouăle se bat cu condimentele, iar fulgii de porumb se sfărâmă cu mâna. Se da puiul prin ou și fulgi de porumb și se pune la prăjit pe ambele părți.
Se scoate pe o farfurie acoperită cu șervețele. După ce s-a scurs bine uleiul se pun pentru 15 minute la cuptor la 200 de grade, astfel ele vor deveni foarte crocante.
Se servesc cu legume și salată.
sursa: bucataras.ro
