Ingrediente:
două căni de orez
o cană de boabe de porumb
2 morcovi tăiaţi rondele
un ardei gras roşu tăiat cubuleţe
o lingură de margarină
sare
piper
sos:
o cană ulei
jumătate linguriţă de muştar
sucul de la o lămâie
Mod de preparare:
În 5 căni de apă clocotită se pun sarea şi margarina. Se adaugă orezul, morcovii şi porumbul. Apoi se adaugă ardeiul şi piperul. Uleiul, lămâia şi muştarul se amestecă bine. Se pune salata într-un bol mare peste care se pune sosul.
