Ingrediente:
o pungă de tăiţei fără ou
două roşii
o ceapă
100 gr. broccoli
un ardei gras
o legătură pătrunjel
două linguri ulei de măsline
Mod de preparare:
Se pun tăiţeii la fiert în apă cu sare, conform instrucţiunilor de pe ambalaj.
Ceapa se toacă mărunt şi se căleşte în ulei.
Se adaugă în tigaie broccoli fiert în prealabil, ardeiul gras tocat cubuleţe şi roşiile curăţate de pieliţă şi tocate cubuleţe.
Când legumele sunt gătite se adaugă tăiţeii.
După două minute de fierbere se stinge focul.
Se servesc cu pătrunjel tocat deasupra.
