Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Sunt de Acord
Aug
26
2015
By Actualități Arad

Mămăligă umplută

Reteta zilei,
Ingrediente: cca. 300-400 gr. mălai apă sare 50 gr. unt 25 gr. parmezan 160 gr. pancetta 200 gr. brânză ulei Mod de preparare: Se pune apa cu sare la fiert și se presară puțin mălai. Când începe apa să fiarbă, se pune puțin câte puțin mălaiul și se amestecă în continuu cu un tel, evitând să se facă cocoloașe. Când mămăliga este aproape gata se adaugă untul la temperatura camerei și parmezanul. Se amestecă bine. Se pune mămăliga într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Separat se pune puțin ulei într-o tigaie și când acesta s-a încins, se pune pancetta…
Citește mai mult
Mar
24
2013
By Actualități Arad

Pâine umplută

Reteta zilei,
Ingrediente: 500 g făină albă, un plic de drojdie pudră, 300 ml de lapte, 20 ml de ulei, 2 cabanoși, 100 g telemea, o linguriță de sare, semințe de florea soarelui decojite Mod de preparare: Făina cernută se pune într-un vas înalt și se amestecă cu drojdia și sarea. Se adaugă laptele călduț și se frământă bine. Se adaugă apoi uleiul. După ce aluatul este uns bine cu ulei se lasă la dospit acoperit, într-un loc călduț aproximativ două ore. Când aluatul își dulbează volumul se întinde pe masa de lucru cu sucitorul. Se așează un cârnăcior și telemeaua tăiată…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.