Ciorbă de pipote
Ingrediente: 500 gr. pipote 2 morcovi o ceapă un cartof mare un ardei roșu și unul verde o rădăcină de țelină 4-5 fire de țelină pătrunjel puțin leuștean ulei o lămâie sare, piper Mod de preparare: Se curăță și se spală bine pipotele, se pun în apă cu puțină sare la fiert. Între timp se toacă toate legumele cubulețe mici. Se aruncă apa din oala în care au fiert pipotele. Se pune ulei în oală și se călesc legumele tocate mărunt apoi se pun și pipotele fierte, se lasă să se călească un pic apoi se adaugă 2,5 litri de…
