Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Mușchiuleț de porc împletit

Ingrediente:

2 mușchiuleți de porc, 4 felii de bacon, câțiva căței de usturoi, sare, piper, condimente pentru porc, oregano, o lingură ulei de măsline, câteva feliuțe de șuncă

Mod de preparare:

Se taie cei doi muschiuleți în 3 părți, după care se pune câte o felie de bacon pe părțile din  lateral. Se face câte o “gaură” pentru a putea introduce câte un cățel de usturoi sau o bucată de șuncă, se condimentează, iar la final se împletesc mușchiuleții. Pentru a nu se desface se înțeapă pe ici pe colo câte o scobitoare. Se pun într-o tavă și se ung cu puțin ulei de măsline. Se toarnă în tavă un pahar de apă și unul de vin și se introduce la cuptor. După ce se rumenesc bine se scot și se servesc cu garnituri diverse.

sursa: bucataras.ro

By Actualități Arad

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Știri similare

No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.