Fasole verde scăzută
Ingrediente: un fir mic de praz un fir ceapă verde 3 linguri de ulei 450 gr. fasole verde două roșii mari bobițe de muștar sare și piper după gust o lingură pastă de ardei mărar verde Mod de preparare: Se curăță, se spală și se taie prazul și ceapa rondele, apoi se calesc în ulei cca. 5 minute la foc mic. Se adaugă roșiile tăiate cubulețe. Se adaugă bobițe de muștar, sare și piper după gust, fasolea verde, se pune jumătate cană cu apă și se lasă să fiarbă la foc potrivit până fierbe fasolea și scade apa. La final…