Ziarul electronic al arădenilor

Tag: porcului

„Like-ul” de Crăciun ține loc de „petrecere în familie”? Ce spune psihologul

Social - Economic
Crăciunul este acea perioada din an în care avem nevoie să fim înconjurați de cei dragi și de iubirea lor, iar singurătatea este cel mai traumatizant mod de a ne petrece Sărbătorile. Cu toate acestea, sunt foarte mulți tineri care nu pot lăsa vechile obiceiuri din an pentru câteva ore și aleg să își petreacă Sărbătoarea Crăciunului tot în mediul online cu o falsă familie, și anume lumea virtuală. Mai mult, psihologul Dan Ivănescu (foto), președintele Asociației Sănătate Mintală pentru Calitatea Vieții spune că mulți tineri urmăresc fotografiile prietenilor virtuali, în care aceștia par fericiți în familie, lângă pomul de iarnă și cadouri, iar această proiecție le adâncește și mai mult depresia. „Am observat, pe Facebook, din ce în ce mai puține fotografii în care tinerii erau în poze cu

Monografii: Tăierea porcului la Şepreuş

Actualitati
O activitate în care era implicată toată familia la Şepreuş era tăiatul porcului. Odinioară, tăierile aveau loc în jurul datei de 20 decembrie, adică „de Ignat”. Activitatea începea dimineaţa devreme. Vecinii şi prietenii se adunau la casa celui ce urma să-şi taie porcul. După ce beau un păhărel de rachiu să îşi facă curaj, mergeau la coteţ, prindeau porcul şi unul din familie sau un om cu care s-a vorbit dinainte îl înjunghea. Pârjolitul se făcea mai demult cu paie. Acum se foloseşte lampa cu gaz sau butelia. După pârjolit, porcul este curăţat şi spălat, până pielea îi devine roz, apoi era băgat în „casa în care stăteau” şi aşezat pe jupi de tulei şi acolo fãceau totul. Sângele se ştergea cu cârpe de cânepă. Porcul era crăpat în trecut pe spate. Acum tranşatul se face afară, iar porcu