Cafeaua cea mai scumpă și rară se numește Kopi Luwak și se obține din excrementele unei specii de maimuțe.
Mai exact maimuța mănâncă boabele unui anumit tip de arbore. Excrementele, prelucrate la rândul lor, costă 500 euro/kg, însă anual se adună doar doar 50 kg de cafea Kopi Luwak.