Pâine margaretă
Ingrediente: un pliculeț drojdie uscată o lingură de zahăr 350 ml. apă călduță 500 gr. făină albă 1-2 lingurițe de sare ulei de măsline- pentru uns un gălbenuș de ou Mod de preparare: Într-un castron punem drojdia cu zahărul și o lingură de apă călduță. Amestecăm energic și lăsăm deoparte vreo 10 minute. Într-un castron punem făina. Se toarnă peste făină amestecul de drojdie, se toarnă apa călduță și se amestecă cu o lingură de lemn. Se mută aluatul pe blatul de lucru și se frământă bine cu ambele mâini timp de 10 minute. Se lasă la crescut aproximativ o…
