Ingrediente: carne de iepure o ceapă 2-3 căței usturoi un pahar vin roșu un pahar pastă roșii 4 roșii piper boabe, foi dafin, cimbru, măsline, pătrunjel o lingură oțet un vârf de linguriță zahăr Mod de preparare: Carnea de iepure se spală și se dă în câteva clocote. Între timp se  pune ceapa la călit, se adaugă și cățeii de usturoi ( care se scot apoi ), se pune și carnea, se lasă un pic ( să prindă culoare ) se adaugă pasta de roșii, zahărul, vinul, boabele de piper, foile de dafin, cimbrul și lingura de oțet. Se lasă până…