Ziarul electronic al arădenilor

Tag: fruct

Ackee este un fruct din Jamaica.

Stiati ca
Ackee este un fruct ce se găseşte din abundenţă în Jamaica, fiind o sursă bună de vitamine şi minerale. Atunci când nu este copt, fructul este otrăvitor. Seminţele acestuia conţin hipoglicin, o toxină ce poate produce o hipoglicemie gravă. Localnicii ştiu că nu trebuie să mănânce ackee din copac, ci să aştepte până când fructul cade singur, acesta fiind semnul că este copt şi nu mai reprezintă un pericol pentru sănătate.

Zmeura arctică este considerată cel mai gustos fruct din lume.

Stiati ca
Zmeura arctică se aseamănă destul de mult cu cea din pădurile noastre, însă arealul ei de creștere este reprezentat de nordul extrem al planetei, în Norvegia, Suedia, Finlanda, Rusia (mai exact în Siberia), Alaska și Canada. Florile sunt roșii sângerii față de cele albe ale zmeurei românești. De asemenea, procesul de creștere este foarte lent, explicabil prin temperaturile scăzute din zonele sale de creștere. Fructele sale mici și roșii sunt considerate o delicatesă, în limba rusă numele său însemnând “boabele regilor”. Dincolo de consumul său uzual, ca fructe proaspete, zmera arctică mai este folosită și pentru producerea de dulceață de zmeură, sirop de zmeură, tartă cu zmeură, gem de zmeură și chiar înghețată de zmeură. Zmeura arctică mai este folosită în prepararea vodcii dar și pen

Mâna lui Budda ese un fruct originar din nord-estul Indiei.

Stiati ca
Deşi arătă ca o gheară sau cumva ca o rădăcinoasă, Mâna lui Buddha este de fapt din familia citricelor şi este originară din nord-estul Indiei. Fructele cresc într-un copac ale cărui flori sunt albe şi au un miros plăcut. Pulpa este folosită foarte răr în bucătărie şi se preferă coaja sau sucul pentru aromele plăcute. De asemenea, are rol decorativ şi uneori este utilizat ca odorizant pentru încăperi sau haine.

Zmeura arctică este considerată cel mai gustos fruct din lume.

Stiati ca
Arealul ei de creştere este reprezentat de nordul extrem al planetei, în Norvegia, Suedia, Finlanda, Rusia (mai exact în Siberia), Alaska şi Canada, de unde i se şi trage numele de zmeură arctică (numele stiintific fiind Rubus arcticus). Spre deosebire de soiurile ei de la latitudini mai mici, zmeura arctică prezintă o rezistenţă deosebită la temperaturi scăzute şi îngheţ.

Mărul este cel mai consumat fruct din Europa.

Stiati ca
Se ştie, după descoperirile arheologilor că oamenii consumă mere încă din anul 6500 I.C. Totuşi, primele dovezi despre cultivarea merilor au fost descoperite in Orientul Mijlociu şi datează de aproximativ 4.000 de ani. Conform tradiţiei, în unele ţări, la recoltarea merelor, ultimul măr trebuie lăsat în pom pentru a-i mulţumi astfel pomului şi pentru a atrage o recoltă cât bogată şi anul următor.