Ingrediente: un măr mare o varză mică o ţelină un morcov maioneză sare piper zeama de la o lămâie câteva felii de şuncă Mod de preparare: Varza se toacă mărunt, se freacă cu puţină sare şi se pune într-un bol. Ţelina se curăţă, se dă prin răzătoarea mare şi se pune peste varză. Morcovul se curăţă, se dă prin răzătoarea mare şi se adaugă şi el. Mărul se curăţă şi se dă prin răzătoarea mare şi se adaugă şi el. Se amestecă crudităţile cu zeama de lămâie şi se lasă circa două ore la frigider acoperite cu o folie. După…