Ingrediente:
9 felii pâine toast de secară
cca 200 gr. brânză de burduf
jumătate conservă porumb dulce
3-4 linguri pastă de ardei
două roșii
cca 100 gr. cașcaval ras
o legătură de mărar
sare, piper
Mod de preparare:
Se preîncălzește cuptorul la 200 grade. Se tapetează tava cu hârtie de copt, se așează feliile de pâine toast. Peste pâine se așează un strat de brânză de burduf, apoi se pune pe fiecare felie de pâine câte o felie de roșie.
În jurul roșiei se pune peste brânza de burduf câte puțină pastă de ardei.
Se presară boabe de porumb, cașcaval ras iar la final mărar verde prospăt tocat. Se asezonează după gust cu sare și piper și se dă tava la cuptor pentru 10 – 15 minute.
sursa: bucataras.ro
