Cartofi traşi la tigaie
Ingrediente:
300 g cartofi
jumătate linguriţă de rozmarin
o lingură de ulei
sare
jumătate linguriţă de delikat
jumătate linguriţă praf de usturoi
Mod de preparare:
Curăţăm cartofii şi îi tăiem cubuleţe, îi punem la fiert 10-15 minute cu puţină sare. Când au trecut minutele îi scurgem şi îi punem într-o tigaie cu uleiul, rozmarinul, delikatul, praful de usturoi şi le lăsăm pe foc, amestecând din când în când până prind o crustă.
sursa: bucataras.ro