Fusilli cu șuncă
Ingrediente: 300 gr. paste fusilli; 200 gr. șuncă presată; o conservă de roșii pasate; 5 căței de usturoi; 100 gr. cașcaval ras; sare, piper, oregano și busuioc, după gust Mod de preparare: Pastele se fierb în apă cu sare conform indicațiilor de pe ambalaj. Șunca presată tăiată cubulețe se rumenește ușor în tigaie alături de cățeii de usturoi, amestecând continuu. Roșiile pasate din conservă se pun peste șunculiță când acesta este rumenită ușor. Dacă mai este nevoie se adaugă puțină apă, cât să fie acoperită. Se fierbe la foc mic până scade puțin sosul și ajunge la consistența dorită. În…