Supă aztecă (de post)
Ingrediente: o ceapă tocată 4 căţei de usturoi o linguriţă de boia iute o lingură de chimen măcinat o linguriţă de boia dulce o cană de ţelină tăiată cubuleţe 3 căni de supă concentrată de legume două cutii de 450 de grame de fasole neagră o cană de porumb congelat 3 linguri de suc de lămâie verde un avocado tăiat cubuleţe o roşie tăiată cubuleţe o cană de coriandru proaspăt tocat sare de mare şi piper negru, după gust Mod de preparare: Se sotează ceapa şi usturoiul în două linguri de supă concentrată de legume într-o oală de supă la…
