Primarul oraşului Sao Paulo, Fernando Haddad, a promulgat o lege care interzice producţia şi vânzarea celebrului foie gras. Legea, publicată recent în „Diário Oficial“ din Sao Paulo, denunţă îndoparea gâştelor şi suferinţa acestora şi stipulează amenzi de până la 1.700 euro pentru restaurantele şi magazinele care nu o respectă. Acestea au la dispoziţie 45 de zile pentru a se adapta noilor reguli. Promulgarea legii a fost salutată de apărătorii drepturilor animalelor, dar a fost viu criticată de bucătari. citiți mai multe pe descopera.ro