Ziarul electronic al arădenilor

Tag: tsoureki

Tsoureki este pâinea tradiţională de Paşti în Grecia.

Stiati ca
Tsoureki este nelipsită de pe mesele grecilor. Pâinicile sunt împletite şi asezonate cu aromă de portocale şi Mahlab, un condiment obţinut din sâmburi de cireşe. Grecii au, de asemenea, tradiţia ouălor roşii, ce sunt vopsite tradiţional cu foi de ceapă. Tot aici se consumă şi tradiţionala friptură de miel. După miezul nopţii, în Grecia se consuma mayeritsa, o supă pregătită din organe.