Ziarul electronic al arădenilor

Tag: mâncăm

Opinia nutriţionistului: Ce mâncăm în Săptămâna Mare?

Life
Nutriţionistul Lygia Alexandrescu recomandă celor care doresc să postească sau să urmeze o dietă vegetariană să includă în meniu fructe, legume, cereale, nuci şi seminţe ce acoperă necesarul zilnic nutritiv de proteine, carbohidraţi, lipide şi vitamine. „Este aprilie şi se simte parfumul unic al Sărbătorilor de Paşte. Şi la nivel alimentar mulţi dintre noi, din diverse motive, religioase sau de sănătate, alegem să postim sau să urmăm o dietă vegetariană. Referitor la această dietă se ridică deseori următoarea întrebare: poate acest program alimentar să furnizeze nutrienţii necesari unei bune funcţionări a organismului? Răspunsul este: categoric, da. O dietă vegetariană diversă care să includă fructe, legume, cereale, nuci şi seminţe acoperă necesarul zilnic nutritiv de proteine, carbohid