Egiptenii dăruiau scavilor pe care îi eliberau un ou. Plecând de aici grecii antici au considerat că oul este un simbol al vieţii şi al renaşterii.
Înainte de 1873, oamenii foloseau ouă de lemn sau de carton pe care le pictau şi le dăruiau copiilor.
Erau folosite şi cele din porţelan, dar erau mai scumpe.
Primul ou de ciocolată a fost făcut în 1875, într-o cofetărie din Belgia. Prima dată ouăle de ciocolată au fost puse în vânzare în Germania câţiva ani mai târziu.