Varză călită

Publicat de actualitati-arad in 16 Mar, 2016 | Parerea ta

Ingrediente:

o varză dulce

două linguri bulion

4 linguri ulei

o legătură de mărar

boia, piper, sare

Mod de preparare:

Varza se curăță de primele foi, se toacă fideluță și se freacă cu sare până se înmoaie. Se călește în ulei încins, mestecându-se mereu, până devine sticloasă.

După ce s-a înmuiat se adaugă bulionul, piperul, boiaua. Se mai lasă 10-15 minute la fiert și se adaugă mărarul tocat mărunt.

Se poate servi cu mămăligă caldă.

sursa: crestinortodox.ro

Share Button

comentarii

Leave a comment

libris.ro%20
bioportal.ro%20
reduceriturism.ro

Mai multe din Reteta zilei

… Socializeaza …

Certificat Web ziare ziare-pe-net.ro stiri in timp real! Stiri Ziare