panificaţie - Actualitati-Arad

Joi 28 martie 2019, de la ora 10.00 își deschide porțile cel mai mare eveniment autohton dedicat tendințelor din panificație, cofetărie și HoReCa. Timp de 3 zile, Centrul Expo Arad va fi capitala est-europeană a soluțiilor și tehnologiilor dedicate afacerilor de profil, dar și locul în care își vor etala talentul cei mai buni bucătari, brutari și cofetari, în cadrul competițiilor care vor desemna, printre altele, Pâinea și Tortul Anului 2019. Peste 20.000 de antreprenori, specialiști și pasionați din sectoarele panificație, patiserie, cofetărie, gelaterie, ciocolaterie, cafea, alimentație publică și HoReCa sunt așteptați să treacă pragul Expoziției Internaționale GastroPan, în perioada 28 - 30 martie, pentru a identifica, testa și compara, într-un cadru profesional, tendințele, tehnologi

Porții mai mici dar cu valoare adăugată mai mare, brutării cu opțiune de servire a mesei, hoteluri cu produse de patiserie proaspăt coapte, înghețată artizanală preparată în fața clientului, torturi fără zahăr, pâine fără gluten sau deserturi fără lactoză. Acestea sunt doar câteva din tendințele care vor fi prezentate în perioada 28 - 30 martie, la Arad, în cadrul Expoziției Internaționale GastroPan. Cel mai important eveniment profesional dedicat afacerilor din panificație, cofetărie și HoReCa așteaptă în vizită peste 20.000 de antreprenori, specialiști și furnizori din industria de profil. În cele 4 săli expoziționale totalizând 7.200 mp, 130 de furnizori de talie mondială își vor prezenta inovațiile tehnologice, echipamentele, ingredientele, ustensilele, soluțiile și ideile de afaceri

Tag: panificaţie

Începe GastroPan, expoziția anului în panificație, cofetărie și HoReCa

Care sunt tendințele anului 2019 în panificație, cofetărie și HoReCa