Chiftele cu ciuperci

Publicat de actualitati-arad in 23 Feb, 2016 | Parerea ta

Ingrediente: 15 ciuperci mai mari două felii de pâine două cepe 4 căței de usturoi o frunză dafin oregano, cimbru 3 linguri făină 3 linguri orez piper, sare ulei Mod de preparare: Fierbem orezul în apă sărată vreme de 20 minute. Curățăm ciupercile și le fierbem 10 minute împreună cu câteva boabe de piper, sare, oregano și o frunză de dafin. După ce le-am scurs de apă, le tocăm mărunt. Adăugăm... 

Univ. Goldiş ICIM Arad şi-a luat revanşa în Austria

Publicat de actualitati-arad in 12 Dec, 2015 | Parerea ta

Universitatea Goldiş ICIM Arad şi-a luat revanşa în faţa formaţiei Flying Foxes SVS Post Viena, pe care a învins-o, vineri, în deplasare, cu scorul de 74-57 (19-11, 16-14, 16-22, 23-10), în Liga Europei Centrale la baschet feminin (CEWL), după ce pierduse joi, tot în Austria, la o diferenţă de 20 de puncte. ICIM, deţinătoarea trofeului, a condus de la un capăt la altul al meciului şi s-a impus fără... 

Chiftele din varză și cartofi

Publicat de actualitati-arad in 04 Aug, 2015 | Parerea ta

Ingrediente: o varza mică 2 cartofi 4 linguri de făină usturoi sare, piper ulei o legătură de mărar Mod de preparare: Se toacă varza mărunt, se freacă cu sare și se lasă câteva minute în apă fiartă. Cartofii se dau pe răzătoare și se amestecă cu varza opărită. Se stoarce compoziția și se elimină sucul. Se adaugă făina, piperul, mărarul și usturoiul și se amestecă bine. Se fac chifteluțe... 

Chiftele de dovlecei

Publicat de actualitati-arad in 18 Jun, 2015 | Parerea ta

Ingrediente: 3 dovleci de mărime medie 6 linguri de făină pesmet 2 căței de usturoi sare, piper ulei pătrunjel verde. Mod de preparare Dovleceii se curăță și se dau pe răzătoare. Se lasă timp de o oră să se scurgă. Se storc de zeamă și se frământă cu puțina sare, piper, usturoiul pisat și pătrunjelul verde tocat. Chiftelele se dau pe o parte și pe alta prin făină și pesmet, apoi se prăjesc... 

Chiftele de roşii

Publicat de actualitati-arad in 16 Jun, 2015 | Parerea ta

Ingrediente: 6 roşii mari o ceaşcă de mărar două ceşti de făină sare, piper 5-6 fire de ceapă verde o ceaşcă de pătrunjel o linguriţă de zahăr Mod de preparare: Roşiile se decojesc, se storc de zeamă şi se pasează cu blenderul împreună cu mărarul, pătrunjelul şi zahărul. Se adaugă în compoziţie ceapa tocată foarte mărunt (inclusiv partea verde) şi făina. Cu o lingură se ia din amestecul... 

Chiftele de soia în crustă de susan

Publicat de actualitati-arad in 02 Apr, 2015 | Parerea ta

Ingrediente: 200 gr. soia granulată 30 ml. ulei de măsline 30 ml apă minerală 4 căței de usturoi 3 linguri cu făină pătrunjel sare, piper alb, boia de ardei dulce susan alb și negru Mod de preparare: Se fierb granulele de soia timp de 10 minute în apă cu sare apoi se pun într-o strecurătoare și se răcește sub un jet de apă. Se stoarce bine în mână și se pune într-un castron. Se pune făina, apoi... 

Chiftele de merluciu cu sos tartar

Publicat de actualitati-arad in 22 Oct, 2014 | Parerea ta

Ingrediente: 4-5 bucăți de merluciu congelat jumătate lingură condimente de pește sare, piper făină 1-2 linguri mărar două ouă o cană apă minerală sau lapte o linguriță praf de copt sos tartar Mod de preparare: Se decongelează peștele, se spală și se toacă mai mărunt apoi se condimentează cu condimente pentru pește. Într-un castron se bat ouăle cu puțină sare, apoi se adaugă apa minerală sau... 

Chiftele de cartofi cu ciuperci

Publicat de actualitati-arad in 08 Apr, 2014 | Parerea ta

Ingrediente: 5 cartofi un borcan 800 gr. cu ghebe în sare un morcov două cepe 2-3 căței de usturoi 10 foi de usturoi verde 4-5 crenguțe mărar verde Sare, piper 4-5 linguri făină ulei pentru prăjit Mod de preparare: Se spală ghebele apoi se pun la fiert ca să iasă sarea din ele. Se schimbă apa o dată în timpul fierberii. După ce s-au desărat, se scurg de apă, se lasă la răcorit și se trec prin mașina... 
libris.ro%20

… Socializeaza …

Certificat Web ziare ziare-pe-net.ro stiri in timp real! Stiri Ziare