Ziarul electronic al arădenilor

Supă de gulii cu cartofi

Ingrediente:

două gulii mici

2-3 morcovi

3-4 cartofi medii

o ceapă

jumătate ţelină

pătrunjel

1,5 l apă

Sare

Mod de preparare:

Ceapa se taie în două. Morcovii, cartofii şi ţelina se taie rondele. Se fierb 40 minute. Se adaugă sare şi guliile tăiate bucăţi şi se fierbe la foc mare 20 minute.

Se poate servi cu pătrunjel.

sursa: bucataras.ro

Share Button

comentarii

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.