Ziarul electronic al arădenilor

Salată orientală

Ingrediente:

5-6 cartofi

două cepe

200 gr măsline

gogoşar acru

castraveţi acri (după gust)

ulei

sare

Mod de preparare:

Cartofii se curăţă de coajă, se spală şi se taie cubuleţe, apoi se pun la fiert în apă cu sare. După ce s-au fiert, se scurg bine de apă. Între timp se spală şi se curăţă ceapa, se taie julien, gogoşarul şi castraveţii se toacă şi ei.

Se amestecă toate ingredientele, se adaugă măslinele şi, opţional, maioneză.

sursa: bucataras.ro

Share Button

comentarii

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.