Ziarul electronic al arădenilor

Salată de varză

Ingrediente:

250 g varză

un ardei gras

2-3 cepe verzi

jumătate legătură mărar

2-3 linguri iaurt cremos

o linguriţă muştar

o linguriţă oţet

o lingură ulei de măsline

sare, piper proaspăt măcinat

Mod de preparare:

Se taie varza, ardeiul şi ceapa verde, apoi se amestecă într-un bol împreună cu mărarul tocat mărunt.

Separat, se pregăteşte dresingul: se amestecă bine cu un tel iaurtul cu muştarul, oţetul şi uleiul.

Se toarnă dressingul peste salată, se condimentează cu sare şi piper şi se serveşte.

sursa: bucataras.ro

Share Button

comentarii

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *