Salată de varză dulce cu roşii şi morcov

Publicat de actualitati-arad in 26 May, 2013 | Parerea ta

Ingrediente:

o varză

un morcov

o roşie

2 căţei usturoi

cimbru, sare, piper, zeama  de la o lămâie

ulei

Mod de preparare:

Varza se curăţă de frunzele rele, se spală bine, se taie în două şi fiecare bucată se toacă foarte fin. Varza se freacă cu sare grunjoasă şi se lasă 15 minute să se înmoaie. Tăiem o roşie fin, un morcov îl dăm pe răzătoarea mare şi apoi le punem peste varză şi amestecăm cu vârful degetelor. Potrivim de sare, piper, adăugăm şi puţin cimbru, zeama de la o lămâie şi puţin ulei. La final mai adăugăm 2 căţei de usturoi tocat fin.

sursa: bucataras.ro

Share Button

comentarii

Leave a comment

libris.ro%20

Mai multe din Reteta zilei

… Socializeaza …

Certificat Web ziare ziare-pe-net.ro stiri in timp real! Stiri Ziare