Salată cu leurdă

Publicat de actualitati-arad in 05 Apr, 2016 | Parerea ta

Ingrediente:

300 gr. orez pentru salate

150 gr. porumb dulce

100 gr. mazăre boabe

o legătură mică de leurdă

o linguriță rasă de peperoncino

o tijă de apio

roșii cherry

arpagic roșu (5-6 bucăți)

un cub de unt

ulei de măsline aromatizat

sare roz

Mod de preparare:

Se pune orezul la fiert în apă cu sare urmând indicațiile de pe ambalaj. De regulă, acest orez este fiert când apa se evaporă complet. Între timp se sotează apio și arpagicul. Se adaugă leurda, mazărea, porumbul și peperoncino iar mai apoi orezul fiert.

Opțional, se poate sota un ciorchine de roșii cherry în puțin ulei de măsline aromatizat. Se amestecă toate ingredientele și se potrivește de sare roz.

sursa: bucataras.ro

Share Button

comentarii

Leave a comment

Captcha Captcha Reload

apiland.ro

Mai multe din Reteta zilei

… Socializeaza …

Certificat Web ziare ziare-pe-net.ro stiri in timp real! Site-ul apare in Directorul Kappa Stiri Ziare