Ziarul electronic al arădenilor

Ruladă din omletă cu caşcaval

Ingrediente:

4 ouă mari

sare după gust

jumătate linguriţă chili

100 gr. de caşcaval

jumătate linguriţă busuioc mărunţit (se poate şi uscat)

Mod de preparare:

Ouăle bătute spumă împreună cu sarea, busuiocul şi chilli, le punem la copt (pe ochiul aragazului) într-o tigaie unsă cu ulei şi acoperită cu un capac. Când omleta s-a copt adăugăm cubuleţe de caşcaval şi o rulăm. Presărăm un praf de chilli şi un altul de busuioc şi o servim caldă cu salată de roşii.

sursa: bucataras.ro

Share Button

comentarii

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.