Ziarul electronic al arădenilor

Pulpe de pui cu legume

Ingrediente:

8 pulpe de pui dezosate

450 g legume (broccoli, conopidă, morcovi)

o linguriță ierburi de provence

100 ml vin alb sec

două linguri ulei de măsline

două linguri pastă de tomate

sare, piper

Mod de preparare:

Spălăm pulpele de pui și le condimentăm cu sare și piper (de preferat proaspăt măcinat). Într-o tavă aranjăm pulpele și legumele (proaspete sau congelate) Condimentăm cu ierburile de provence. Stropim cu ulei și vin alb. Amestecăm pasta de tomate cu 100 ml apă și stropim totul din tavă. Se dă la cuptor pentru circa o oră.

sursa: bucataras.ro

Share Button

comentarii

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.