Ziarul electronic al arădenilor

Pui la grătar cu mix mexican

Ingrediente:

o cutie cu legume mix mexican

un piept de pui

o linguriță praf de curry

sare, piper

o lămâie

4 linguri ulei de măsline

o lingură unt

Mod de preparare:

Pieptul dezosat, spălat, feliat, condimentat cu sare, piper și curry, se pune într-un bol cu uleiul de măsline și zeama de lămâie, se amestecă, se acoperă bolul și se lasă câteva ore, sau cel puțin o oră.

În acest timp se răstoarnă cutia cu legume, scursă, în tigaia cu unt încins, se sotează câteva minute. Se servește cu bucățile de piept fript pe grătar.

sursa: bucataras.ro

Share Button

comentarii

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.